仕出し懐石「花響(はなひびき)」

仕出し懐石「花響(はなひびき)」

仕出し懐石「花響(はなひびき)」~人生の節目に華を添える、至高の味わい~

窓の外に広がる鮮やかな青空、笑顔で溢れる空間。
人生の大切な節目にふさわしい、華やぎに満ちたひとときを、
仕出し懐石「花響」が、記憶に残る美味しさで彩ります。

蓋を開けた瞬間、思わず感嘆の声が漏れる。
目に鮮やかな彩り、馥郁と漂う芳醇な香り。
一つひとつに込められた、料理人の情熱と技が、五感を刺激する、
まさに芸術品と呼ぶにふさわしい、豪華絢爛な仕出し懐石です。

海の幸、山の幸、厳選素材が織りなす、贅沢の競演。

口に入れた瞬間に広がる、とろけるような甘みと旨味。
脂の乗ったメバチマグロの赤身は、食べやすく舌の上でとろける至福の味わい。
白身が美しい紋甲イカは、上品な甘みとコリコリとした食感が魅力です。

ふっくらと焼き上げられた鰻の蒲焼きは、秘伝のタレが香ばしく、ご飯が進むこと間違いなし。
厳選した牛肉を、絶妙な火加減で焼き上げたリブステーキは、冷めていてもやわらかくてジューシー。
自家製の塩麹にじっくりと漬け込んだサーモンは、しっとりとした食感と、奥深い旨味が口の中に広がります。

伝統の技と革新が融合した、珠玉の逸品の数々。

サクサクの衣をまとった、エビと季節野菜の天ぷら盛り合わせ。
一口サイズで食べやすい手まり寿司は、見た目も可愛らしく、女性やお子様にも喜ばれる一品です。
素材の味を活かした、彩り豊かな和惣菜は、なんと10種類! 箸休めにもぴったりです。
そして、デザートにはみずみずしいフルーツを2種類ご用意。 最後まで満足していただけるよう、細部にまでこだわりました。

大切な日にふさわしい、格調高い味わいを。

冠婚葬祭、お祝い事、ビジネスシーンなど、様々なシーンでご利用いただけます。
心を込めて丁寧に作り上げた「花響」は、大切な方への贈り物としても最適です。

彩り豊かな料理の数々は、会話も弾み、笑顔溢れるひとときを演出します。
あなたの忘れられない思い出の彩りに、ぜひ仕出し懐石「花響(はなひびき)」を添えてください。