常識を変える!!【ましかく】なタルトで季節感と幸せを届けます
店舗名:いまでり ImagamIDELICATESSEN
商品名:ましかく Square tartelette
投稿者:今上貢
ましかくタルト
こんなタルト見たことあります?
皆さんが思い浮かべるタルトとは、まあるくて、サクサクで、色とりどり・・・
でも
このタルトは、形にまずこだわりました。
【ましかく】な正方形
このタルトの一番のポイントです。
四角いタルトは可愛い!
四角いタルトはお洒落!
四角いタルトは美味しそう!
四角いタルトは映える!
皆様のたくさんのご意見
ありがとうございます!
でも
やはり見た目以上の味と品質にこだわりました。
フランス料理を中心にこの道30年
かつ
調理師とパティシエの国家資格を両方保有する
ImagamIのオーナーシェフ 今上 が
今までの経験を踏まえて考え抜いた配合
生地はすべて自家製
北海道産の新鮮発酵バターを贅沢に使用し
奈良県五條産の【白鳳卵】と
奈良県産小麦【ふくゆたか】を合わせて
丹念に練り上げました。
先ずは生地と小麦の豊かな香りを
お楽しみください。
ましかくいちご
北海道うらかわ菅農園の夏秋いちご 使用
ましかくシャイン
志賀高原の大粒シャインマスカット使用
ましかくMIX
いちご 柿 梨 メロン 小粒ミカン・・・
季節のおすすめ5~6種のフルーツをふんだんに盛りました
ましかく栗マロン
和栗とフランス産のMIX特製マロンクリームを
1mmの極細で絞り出したモンブラン
オーダーで搾りたて生モンブランでご用意いたします。
ましかくポワール
定番の洋梨コンポートを山盛りにしたベイクドタルト
アーモンドクリームとの香ばしい相性がバッチリです!
写真以外に
ましかくフロマージュ
濃厚クリームチーズをぎっしり詰め込んだベイクドタイプのタルト
ましかくかぼちゃ
北海道産の国産栗かぼちゃを使った、季節限定のかぼちゃモンブラン
その他、季節に合わせて
内容が変わります。
タルトはテイクアウトはもちろん
店内でもごゆっくりお召し上がりいただけます。
どうぞよろしくお願いいたします。